Årets första sex månader visar att den ekologiska marknadsandelen i Sverige ökat till nio procent i försäljningsvärde. Därmed är svensk eko-konsumtion lika stor som i Danmark, som i flera år varit världsbäst, meddelar organisationen KRAV.
Ekomarknaden i Sverige, som innefattar dagligvaruhandeln och Systembolaget är alltså ikapp Danmark enligt den halvårsrapport som konsultföretaget Ekoweb genomfört på uppdrag av KRAV.
– Ja, nu firar vi en delad förstaplats med Danmark och hoppas att vår marknadsandel av ekologiskt ökar så att vi vid årsskiftet är bäst i världen på att köpa ekologiskt, säger Johanna Sandahl, ordförande för Naturskyddsföreningen som sedan länge arbetat för svenskarna ska bli bäst i världen på att köpa ekologiskt.
Själva försäljningen av ekologiska och KRAV-märkta livsmedel ökar med 23 procent i dagligvaruhandeln och Systembolaget.
– Vi ser att konsumenterna driver omställningen till eko i butikshyllorna och det är den bästa signalen som lantbrukare i Sverige kan få. Nu jagar vi titeln ”bäst på att odla ekologiskt”, där Österrike är bäst i klassen, kommenterar Johan Cejie, försäljningschef på KRAV.
Trots produktionsökningar hos existerande KRAV- och ekobönder, råder det dock fortfarande brist inom flera segment, till exempel nötkött, ägg, vissa mejeriprodukter, kyckling och frukt och grönt. Flera aktörer i halvårsrapporten förutspår också att konsumenternas stora intresse för ekologiskt och KRAV-märkt kommer att fortsätta.
– Om det blir Sverige eller Danmark som kan titulera sig som världsbäst på eko vid års-skiftet beror helt på den fortsatta försäljningen av ekologiskt. Vi får hoppas på en bra andra halvlek, säger Cecilia Ryegård, Ekoweb, som den 26:e januari 2017 presenterar helårsförsäljningen för 2016.
Fakta: KRAVs halvårsrapport är en analys av ekomarknaden i Sverige under första halvåret 2016. Den omfattar de stora dagligvarukedjorna och Systembolaget, men täcker inte in ekoförsäljningen inom restaurang och foodservice.
Ekoweb är sedan 18 år tillbaka en politiskt oberoende marknadsrapportör, expert på analyser och statistik från svensk och internationell ekomarknad.
Källa: Pressinformation från KRAV
